Em seu laboratório, um técnico em química foi incumbido de tratar um resíduo, evitando seu descarte direto no meio ambiente. Ao encontrar o frasco, observou a seguinte informação: “Resíduo: mistura de acetato de etila e água”.
Considere os dados do acetato de etila:
• Baixa solubilidade em água,
• Massa específica = 0,9 g cm-3;
• Temperatura de fusão = -83 °C;
• Pressão de vapor maior que à da água.
A fim de tratar o resíduo, recuperando o acetato de etila, o técnico deve
- A
evaporar o acetato de etila sem alterar o conteúdo de água.
- B
filtrar a mistura utilizando um funil comum e um papel de filtro.
- C
realizar uma destilação simples para separar a água do acetato de etila.
- D
proceder a uma centrifugação da mistura para remover o acetato de etila.
- E
decantar a mistura separando os dois componentes em um funil adequado.
gabarito
Resolução
A resposta correta é decantar a mistura, separando os dois componentes em um funil adequado. Isso ocorre porque o acetato de etila e a água têm propriedades diferentes que permitem a separação por decantação.
O acetato de etila tem baixa solubilidade em água, o que significa que não se dissolve completamente na água. Além disso, possui uma massa específica menor que a da água (0,9 g cm³), fazendo com que fique na parte superior da mistura, enquanto a água fica na parte inferior.
A decantação é um processo de separação que utiliza a diferença de densidades entre os componentes de uma mistura para separá-los. Neste caso, a mistura de acetato de etila e água pode ser colocada em um funil de separação, que permite a separação dos líquidos com diferentes densidades. Quando a mistura é deixada em repouso, o acetato de etila, sendo menos denso, flutuará sobre a água. Depois de um tempo, os dois componentes estarão claramente separados, permitindo que o técnico em química recupere o acetato de etila abrindo a torneira do funil e liberando a água, deixando apenas o acetato de etila no recipiente.
Assim, a decantação é o método mais adequado para tratar o resíduo e recuperar o acetato de etila, evitando seu descarte direto no meio ambiente.