A biomassa celulósica pode ser utilizada para a produção de etanol de segunda geração. Entretanto, é necessario que os polissacarídeos sejam convertidos em mono e dissacarideos, processo que pode ser conduzido em meio ácido. conforme mostra o esquema:
Nessa conversão de polissacarídeos, a função do íon H+ é
- A
dissolver os reagentes.
- B
deslocar o equilíbrio químico.
- C
aumentar a velocidade da reação.
gabarito - D
mudar a constante de equilíbrio da reação.
- E
formar ligações de hidrogênio com o polissacarídeo.
Resolução
A resposta correta é que o íon H+ atua como um catalisador na reação de conversão de polissacarídeos em mono e dissacarídeos. O íon H+ é um ácido de Brønsted-Lowry, que pode doar prótons (H+) para outras substâncias. No caso da reação apresentada, o íon H+ doa um próton para o oxigênio do grupo éter do polissacarídeo, tornando-o um bom grupo partidor e facilitando a quebra da ligação glicosídica. Isso aumenta a velocidade da reação, pois diminui a energia de ativação necessária para que a reação ocorra. Portanto, o íon H+ atua como um catalisador ácido, aumentando a velocidade da reação sem ser consumido no processo.