De acordo com o relatório “A grande sombra da pecuária” (Livestock’s Long Shadow), feito pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação, o gado é responsável por cerca de 18% do aquecimento global, uma contribuição maior que a do setor de transportes.
Disponível em: www.conpet.gov.br. Acesso em: 22 jun. 2010.
A criação de gado em larga escala contribui para o aquecimento global por meio da emissão de
- A
metano durante o processo de digestão.
gabarito - B
óxido nitroso durante o processo de ruminação.
- C
clorofluorcarbono durante o transporte de carne.
- D
óxido nitroso durante o processo respiratório.
- E
dióxido de enxofre durante o consumo de pastagens.
Resolução
O gás metano é o segundo maior contribuinte ao aquecimento do planeta e, estima-se que uma das maiores causas ocorra devido a atividade humana na proliferação da pecuária, essencialmente na criação de gado bovino. Durante o processo de digestão nos bovinos, existem bactéricas metanogênicas que são quimiossintetizantes, pois obtém energia através da oxidação do enxofre. Logo, são de grande importância na produção do gás metano liberado no meio ambiente.